Skip navigation
Please use this identifier to cite or link to this item: http://ena.lp.edu.ua:8080/handle/ntb/9771
Title: Проблеми сушіння термолабільних пастоподібних матеріалів
Authors: Станіславчук, О. В.
Ханик, Я. М.
Bibliographic description (Ukraine): Станіславчук О. В. Проблеми сушіння термолабільних пастоподібних матеріалів / О. В. Станіславчук, Я. М. Ханик // Вісник Національного університету «Львівська політехніка». – 2000. – № 414 : Хімія, технологія речовин та їх застосування. – С. 172-175.
Issue Date: 2000
Publisher: Видавництво Національного університету «Львівська політехніка»
Abstract: Наведено дослідження з кінетики сушіння термолабільних пастоподібних матеріалів (дріжджів) конвективним методом, конвективно - кондуктивним - в суцільному шарі матеріалу, а також конвективно - кондуктивним - з формуванням в суцільному шарі матеріалу штучної пористості. The experimental results are presented for kinetics of drying of the yeast.
URI: http://ena.lp.edu.ua:8080/handle/ntb/9771
Appears in Collections:Хімія, технологія речовин та їх застосування. – 2000. – № 414

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
51.pdf1 MBAdobe PDFView/Open
Show full item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.