Skip navigation
Please use this identifier to cite or link to this item: http://ena.lp.edu.ua:8080/handle/ntb/8771
Title: Дослідження термостабільності ферментного препарату Амілоглюкаваморін Гх - 466
Authors: Росолова, Р. О.
Мельник, С. Р.
Мокрий, Є. М.
Bibliographic description (Ukraine): Росолова Р. О. Дослідження термостабільності ферментного препарату Амілоглюкаваморін Гх - 466 / Р. О. Росолова, С. Р. Мельник, Є. М. Мокрий // Вісник Національного університету «Львівська політехніка». – 2000. – № 414 : Хімія, технологія речовин та їх застосування. – С. 152-154. – Бібліографія: 2 назви.
Issue Date: 2000
Publisher: Видавництво Національного університету «Львівська політехніка»
Abstract: Досліджено вплив тривалості теплової обробки та концентрації хлориду кальцію на активність ферментного препарату Амілоглюкаваморін Гх - 466. Встановлено можливість підвищення активності амілолітичних ферменів та оптимальні умови їх активації. The influence of heating time and salt concentration on activity of enzyme preparation Amyloglucawamoryne Lx-466 has been studied. Possibility enhancement of amylolitical enzyme activity and optimal conditions its activation has been found.
URI: http://ena.lp.edu.ua:8080/handle/ntb/8771
Appears in Collections:Хімія, технологія речовин та їх застосування. – 2000. – № 414

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
45.pdf813.25 kBAdobe PDFView/Open
Show full item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.