Please use this identifier to cite or link to this item:
Title: Extraction process of intracellular substance
Other Titles: Процес екстрагування внутрішньоклітинної речовини
Authors: Dyachok, Vasil
Bibliographic description (Ukraine): Dyachok V. Extraction process of intracellular substance / Vasil Dyachok // Chemistry & Chemical Technology. – 2010. – Volume 4, number 2. – P. 161–166. – Bibliography: 5 titles.
Issue Date: 2010
Publisher: Publishing House of Lviv Polytechnic National University
Keywords: extraction
intracellular substances
intercellular volume
клітинна речовина
міжклітинний простір
Abstract: In this study the mathematical model of the extraction process from plant material is developed, taking into account the anatomical structure of plant material, namely the presence of cellular and intercellular spaces. The solution of the model enables to determine its kinetic coefficients Dc, Dt, process conditions, and predict the kinetics of the extraction process implementation in practice. Побудовано математичну модель процесу екстрагування рослинної сировини, враховуючи її анатомічну будову, а саме наявність клітинного та міжклітинного простору. Рішення її дозволяє визначити кінетичні коефіцієнти Dc, Dт , режим процесу та прогнозувати кінетику при реалізації процесу екстрагування на практиці.
Content type: Article
Appears in Collections:Chemistry & Chemical Technology. – 2010. – Vol. 4, No. 2

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
13.pdf95,91 kBAdobe PDFView/Open

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.