Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://ena.lp.edu.ua:8080/handle/ntb/26181
Назва: Характеристика современных ферментных препаратов для производства комбикормов
Автори: Козак, Е. Б.
Макаринская, А. В.
Бібліографічний опис: Козак Е. Б. Характеристика современных ферментных препаратов для производства комбикормов / Е. Б. Козак, А. В. Макаринская // Зернові продукти і комбікорми. – 2001. – № 3. – С. 42–47. - Библиография: 7 названий.
Дата публікації: 2001
Видавництво: Одесская государственная академия пищевых технологий
Теми: ферментные препараты
мультиэнзимная композиция
амилолитическая, протеолитическая активности
комбикорма
премиксы
Короткий огляд (реферат): В статье приведен обзор кормовых ферментных препаратов отечественного и зарубежного производства. Представлена характеристика химических свойств и нормы использования в составе премиксов и комбикормов.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://ena.lp.edu.ua:8080/handle/ntb/26181
Тип вмісту : Article
Розташовується у зібраннях:Статті та тези

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
2001-3-42-47.pdfосновна стаття243,01 kBAdobe PDFПереглянути/відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.

Інструменти адміністратора